Het begon met een WITLOOFBOX:- Kartonnen doos
- 20 tal chicorée wortels
- Een bakje voor water/ lege flessen
De worteltjes en puntjes afsnijden/ In een pot zetten/ Op een donkere koele plaats zetten/ 3 weken wachten en af toe van water voorzien.
1 week 2 weken
Een WITLOOFSOEPJE van eigen kweek
1 ajuin/ 1 prei/ 1 aardappel/ 5 kropjes witloof/ 1/2 zoete appel/ groentebouillon/ 1 1/2 L water.
Ajuin, prei stoven ( mag niet bruin worden) , witloof + appel toevoegen, groentebouillon en water toevoegen. 30 min koken.
We gingen ook met Jillepietje naar het sint-toneel. Wat een geweldige voorstelling!
